こんにちは、ねづ(nzakr)です。
コロナ影響により外出やお店の営業など自粛ムードが続いており、いろいろな娯楽ができなくなってきていますね。
個人的には”ラーメン”を食べに行けないのがツライ。
美味しい食事を食べに行くことも娯楽の一つですからね。美味しい食事＝ラーメン＝娯楽という方程式が成立するのです。
外で食べられないのであれば、家で！
というわけで、宅配でお店のラーメンセットを注文してみました。いわゆる宅麺というヤツですね。
今回注文したのは油そば。
油そばの有名店『一二三（ひふみ）』の宅麺です。
みんな大好き油そばの宅麺とは如何に！
実食レビューをしてみました。
目次
一二三（ひふみ）とは？
一二三（ひふみ）は宮城県の仙台市にある油そばの有名店です。
漢数字で”一二三”と書いて、”ひふみ”と読みます。
最近ちょいちょいテレビに出てた元プロ棋士で現タレントの加藤一二三さんと同じ。
仙台市に2店舗（本店と分店）構えています。
ストリートビューではこんな感じ。
こちらは本店の場所です。
食べログ評価3.5超え、Googleのレビューも4超えなので、人気のお店であることは間違いないでしょう。
なお、僕はこのお店に直接来訪したことはないです。
一二三（ひふみ）の油そば 実食レビュー
今回は楽天市場から注文してみました。
3食入りで1,500円(送料込・税込)でした。
1食あたり500円なので、お店で食べるよりは多少安くなります。
楽天お買い物マラソンのタイミングでポチッと購入しました。
賞味期限は発送から2週間で設定されているようです。
商品自体は5/1着だったので、5/14はちょうど2週間ですね。
中身は3食分の油そばセットです。
油そば専用麺、スープ、メンパ、きざみノリが3つずつ入っています。
麺とスープだけかと思いきや、トッピングもついてきました。
メンマなんて家に常備していることのほうが珍しいですからね、これは嬉しい。
というわけで、さっそく作っていきましょう！
作り方はいたってカンタン。
麺をゆでる
↓
湯切りする
↓
盛り付ける
↓
スープをかける
↓
混ぜる
↓
食べる！
わずか10分もあればできるはず。
まずは、沸騰したたっぷりのお湯で麺を茹でます。
茹でる時間は5分となっていますが、麺の固さはお好みでということなので、僕は3分半ほどにしました。ラーメンはかためん派なので。
茹で上がったら麺をしっかり湯切りして、皿に盛り付け。
付属のスープを上からかけて、メンマ、きざみノリ、チャーシューをトッピングしてできあがり。
なお、チャーシューは付属していないので、自作しました。
豚肩ロースのブロック肉をホットクックの低温調理で仕上げたものです。
ぽい、油そばっぽい。
そして、美味そう…！
お好みで酢、ラー油、胡椒をかけていただきます。
もうね、圧倒的に美味しいですよ。
あっさり？の油そばですが、油そばのお店で食べる本格的な味です。
この本格具合を自宅でゼロから調理して作るのはなかなか困難だと思われます。まあ油そばをゼロから作ろうと思ったことはないですが…笑
一二三（ひふみ）の油そば 値段や購入場所は？
一二三の油そばは公式サイトまたは楽天市場で購入できます。
公式サイトのほうが20円程度安く販売されています。
ポイント還元を考慮すると楽天のほうが実質的に安くなるので、楽天で購入することをオススメします。
販売形式は、3食 or 6食セットとなっています。
3食セットは1,500円(税・送料込)。
1食あたり500円です。
公式サイトの場合、1,480円(税・送料込)です。
6食セットは2,300円(税・送料込)。
1食あたり約383円です。1食の値段が120円ほど安くなるので、家族で食べる方、たくさん食べたい方は6食セットを頼むほうがオトクです。
公式サイトの場合、2,280円(税・送料込)です。
賞味期限が2週間なので、頼みすぎには注意。
自宅で油そばを楽しむならオススメ！
最近ではカップ麺でも油そばが売られていますが、そういったものでは味わえない本格的な油そばを自宅で楽しめるという素晴らしさ。
外出自粛期間のこのご時世に自宅でラーメン(油そば)を楽しみたい方にはぜひオススメです！
